jueves, 29 de mayo de 2014

Estados Unidos supera a Francia en consumo de vino

El consumo mundial de vino disminuyó en un 1 % en 2013 respecto al año anterior, hasta los 238,7 millones de hectolitros, informó hoy la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que precisó que Estados Unidos superó a Francia como principal

martes, 27 de mayo de 2014

La tradicional pizza Funghi


La pizza funghi tiene la practicidad de contar con muy pocos ingredientes, aportando sólo la grasa que contienen los quesos, las setas son nutritivas, el jamón cocido es apto para todo tipo de dietas y la masa de pizza es como el pan, un alimento básico. Hacer la pizza casera es la mejor manera de adaptar la deliciosa preparación a nuestras

jueves, 22 de mayo de 2014

Anfitriones: llevar a cabo una comida de trabajo

Sea por reunión de negocios, eventos festivos, ocasiones especiales o cualquier otra razón, la posibilidad de asistir a una comida empresarial o con compañeros de trabajo es frecuente. Dejamos una serie de pasos a seguir por los anfitriones para lograr un momento perfecto.
Por lo general, el delegado de la planificación y distribución de las invitaciones es la

lunes, 19 de mayo de 2014

China se convierte en el mayor consumidor de vino tinto del mundo


Según un reciente estudio de mercado elaborado por International Wine and Spirit Research (ISWR) para Vinexpo, convierte al país de la Gran Muralla en el primer consumidor de vino de todo el mundo.


El pasado año, China se convirtió en el mayor consumidor de vino tinto del mundo y el informe de Vinexpo vaticina que China mantendrá su posición de líder en consumo al

viernes, 16 de mayo de 2014

Receta de seitán con verduras

El seitán, a pesar de ser un alimento muy desconocido aún, es ideal para combinar con todo tipo de verduras, pasta, arroces... El seitán es un preparado a base de gluten y trigo y se le conoce como carne vegetal. Una receta de seitán con verduras es algo bajo en calorías y con mucha proteína.



Seitán con zanahoria, puerro y calabacín
La receta de seitán con verduras es muy fácil de hacer y muy baja en calorías, algo muy

martes, 13 de mayo de 2014

Los mejores 'Riberas' de 2014



La Denominación de Origen Ribera del Duero ha elegido sus mejores vinos de 2014. El pasado sábado, 10 de mayo, se celebraban en Aranda de Duero los XVII Premios Envero,

viernes, 9 de mayo de 2014

El auge de servicios de comida a domicilio en España como Just Eat

El ritmo de vida actual en las ciudades y la implantación definitiva de internet como proveedor de bienes y servicio ha servido de aliciente para que cada vez más personas se animen a hacer pedidos a domicilio a través de páginas webs como Just Eat, que ofrecen un servicio a medida del cliente.
¿Cómo funcionan estas webs?
A diferencia de los sitios webs de restaurantes, estas páginas agrupan a miles de establecimientos con servicio de comida a domicilio, ahorrando tiempo y desplazamientos para esos momentos en los que no apetece salir a comprar la cena. Ideal para reuniones de

martes, 6 de mayo de 2014

Trufas de chocolate, caramelo y cacahuete

Prepara una deliciosas trufas de chocolate, toffee y crema de cacahuete con las que disfrutar de un bocado dulce y deleitar al paladar de los más golosos. Esta receta de trufas es muy fácil de hacer, sólo hay que combinar los tres ingredientes, hacer las bolas y rebozarlas con cacao o con cacahuete caramelizado convertido en polvo. Toma nota de la elaboración paso a paso.




Cuando preparamos estas Trufas de chocolate, caramelo y cacahuete por primera vez hace ya unos años, lo primero que nos vino a la cabeza fue el recuerdo de los Conguitos, era normal, ya que como sabéis, los Conguitos son cacahuetes caramelizados y cubiertos con