Campaña de consultas nutricionales gratuitas para pacientes de cáncer

La escasa presencia de Dietistas-Nutricionistas en los hospitales de la salud pública ha llevado al Consejo General de Dietistas-Nutricionistas, junto con la Fundación Española de la Nutrición, a promover una campaña de consultas gratuitas para los pacientes de cáncer que deseen conocer la dieta más adecuada a sus necesidades.

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    Consultas sobre nutrición

“En los hospitales nadie te informa de qué dieta tienes que seguir, ni cómo debes alimentarte una vez empiezas los tratamientos”, asegura Maite, paciente de cáncer convencida de que

Conozca los alimentos que no deben ser guardados en la nevera

 

Abrir el embalaje de los alimentos y almacenarlos en la nevera es una costumbre común y saludable cuyo objetivo es mantener por más tiempo su conservación. Sin embargo, existen algunos alimentos que no se benefician de la refrigeración y conservan mejor su aspecto físico y químico cuando guardados lejos del electrodoméstico.
Antes de abrir la puerta de la nevera para guardar todo, es importante conocer la real necesidad de refrigeración de cada alimento para que puedas disfrutar mejor de su sabor y nutrientes. A continuación, ¿Por qué algunos alimentos se conservan mejor fuera de la nevera?