Chefs como David Muñoz y Ricard Camarena cocinan en la iniciativa teinvitoacenar.org para más de 500 personas en exclusión social
Desde
las nueve de la mañana andamos fogoneando con nuestras lentejas solidarias”, ha
dicho el chef de Diverxo, cuyas recién estrenadas tres estrellas Michelin son
tan brillantes como el entusiasmo que despliega en este proyecto, “de agitación
de conciencias”. “Si para ellos será una gran experiencia, para nosotros
también”, dice Muñoz, quien servirá unas lentejas estofadas con sobrasada
mallorquina, curry y cigalas. El plato de Camarena es una ensaladilla rusa. El
