La OCDE, Organización de Cooperación y Desarrollo económico, ha puesto en
el punto de mira en la alimentación infantil en España. Los datos de obesidad y sobrepeso nos sitúan por encima de la media europea,
con un aumento preocupante a lo largo de los últimos años de reciente crisis
económica.
Según estudios recientes, en España el 26%
de los niños y el 24% de las niñas tienen sobrepeso. Debido a la escasez de
recursos, las familias han tenido que sustituir alimentos caros y más sanos,
como el pescado, la fruta y la verdura, por otros más grasos, pero más
saciantes. En otros casos, la mala nutrición se debe a una escasa cultura
